Kriterien der Nachhaltigkeit in der kommerziellen Binnenfischerei und deren Überprüfung an einer Fallstudie in Mecklenburg-Vorpommern

Gesunde Fischbestände haben weltweit eine große Bedeutung für die Gewinnung von Nahrungsmitteln und Einkommen. Sie sorgen aber auch für die Befriedigung einer Vielzahl weitergehender Ansprüche. Werden Fischbestände in ihrer Funktion und Struktur gestört, sind weitreichende negative Effekte zu erwarten. Konsequenzen einer nicht nachhaltigen Bewirtschaftung sind weltweit nachgewiesen und können auf unterschiedlichen Ebenen, von lokalen Gemeinschaften bis zu Gesellschaften, für Konflikte sorgen und sind Mittelpunkt zahlreicher Diskussionen. Die hohe Nachfrage nach Fischprodukten in den entwickelten Ländern scheint eine verantwortliche, nachvollziehbare, an den neusten Erkenntnissen orientierte und sozial gerechte Fangfischerei einzufordern. Zahlreiche Organisation versuchen über eine Zertifizierung von Fangfischereien, die gestiegenen Ansprüche von Konsumenten an die Produkte und die Anforderungen an eine nachhaltige Fischerei zu vereinen. Fangfischereien, die auf Direktvermarktung angewiesen sind, könnten über kurz oder lang mit diesen, von den gesellschaftlichen Entwicklungen implizierten und von den Zertifizierungsorganisationen und Umweltverbänden formulierten Ansprüchen, an die Gewinnung von Fischprodukten, überfordert sein. Eine Problemstellung die in der deutschen Binnenfischerei bislang keine Berücksichtigung gefunden hat. Denn eine Zertifizierung in Deutschland ist für den Bereich der Binnenfischerei bislang nicht erfolgt. Aufgrund der hohen Kosten einer Zertifizierung und der Vielzahl an möglichen Richtlinien könnte eine Einschätzung von Binnenfischereien oder auch Fischereiverbänden bislang ausgeblieben sein. Der vorliegende Katalog versucht den Ansprüchen einer nachhaltigen Fischereipraxis näher zu kommen und eine Entwicklung in Gang zu setzen. Dabei ist die Gewinnung von aussagekräftigen Daten eine große Herausforderung für den Abgleich mit Indikatorensystemen, ebenso wie die Ableitung operationeller Kriterien. Die Ermittlung der Indikatoren und ihre Bewertung zeigen aber, dass auch eine erfolgreich am Markt etablierte kommerzielle Binnenfischerei große Potentiale für eine nachhaltige Entwicklung hat und diese umgehend in Angriff genommen werden sollten. Die Thematik „Nachhaltige Entwicklung“ müsste auf der Ebene von Fischereiverbänden verstärkt diskutiert werden. Soll eine Zukunftsperspektive entwickelt werden, müssen sich die Binnenfischereien dem Themenkomplex weiter annähern. Daraus könnte in der Folge eine breite Diskussion über die Sicherung einer binnenfischereilichen Praxis entstehen oder sogar die Initiierung eines eigenen, Landes- oder Verbandsweiten, Zertifizierungsschemas gelingen.